ReceptorBrend.jpg
6.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Блюда с сыром - подборка вкусных рецептов

У нас здесь большая подборка вкусных рецептов с сыром в качестве одного из ингредиентов.

Просмотров:

5881

Опубликовано:

24.01.2020
Блюда с сыром - подборка вкусных рецептов

Сыр - пищевой продукт, получаемый из сыропригодного молока с использованием свёртывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий или путём плавления различных молочных продуктов и сырья немолочного происхождения с применением солей-плавителей.

Сыр, благодаря своему специфическому вкусу и аромату, является довольно самодостаточным продуктом, чтобы занимать соответствующее место на столе, а порой, и в самом его центре. Но его можно использовать и с другими ингредиентами, для приготовления множества вкусных блюд. С помощью сыра можно преобразить даже обычную яичницу – ее текстура станет шелковистой, появятся сливочный вкус и аромат. Правда, сначала лучше узнать, где какой вид сыра использовать. В одних блюдах будет уместен "Пармезан", в других – "Российский".

Сырное блюдо получится вкусным, если сыр будет не только подходящим, но и свежим. У хорошего продукта, за исключением домашних и рассольных сыров, обязательно есть корочка. Причем, не слишком влажная, но и не очень сухая, без слизи, белесых пятен, вмятин, трещин и бугров. Продавцы часто срезают ее, чтобы скрыть истинный возраст товара.

А знаете ли вы, что популярное убеждение о том, что мыши любят сыр, является заблуждением. На самом деле, больше всего грызуны предпочитают продукты без сильного запаха, например зерно и фрукты.

Что касается сырной мякоти, лучше если у нее будет гладкий равномерно окрашенный чуть маслянистый срез. Трещины, как и в случае с коркой - признак несвежести. А вот капельки влаги в глазках - сырные слезы, вопреки расхожему мнению, говорят о высоком качестве, зрелости сыра. Но если "потеют" не только глазки, а вся мякоть, значит, перед вами не сыр, а сырный продукт.

Очень важный показатель - запах сыра. Он должен быть чистым кисломолочным и только с теми оттенками, о которых заявляет производитель - брендовых для конкретного вида. Резкий аммиачный аромат недопустим ни для каких сыров. Знаменитые бри и сыры с плесенью могут пахнуть грибами, осенней листвой и мхом, но никак ни гнилью.

Смотрите также:

  1. Сыр - виды, правила обращения
  2. Как определить качество плавленного сыра
  3. Сыр - полезная информация
  4. Домашний сыр - подборка лучших рецептов

Рецепты

Вторые блюда с сыром

Приготовьте для своей семьи эту вкуснятину, которая отлично подойдет на завтрак. Готовится такая яичница в считанные минуты, а результат - просто супер!
Яркие, сочные и неимоверно вкусные лепешки покорят вас и всю вашу семью. Интересное тесто на помидорном соке и вкусная начинка – вот, что заставляет готовить их снова и снова.
Этот рецепт мне нравится тем, что для его подготовки понадобится всего лишь 10 минут, все остальное сделает духовка.
Очень вкусное, ароматное и простое блюдо, которое можно подавать как гарнир к мясу или просто, как самостоятельное блюдо.
Один из тех рецептов, когда из минимального набора продуктов получается приготовить что-то вкусное на завтрак или перекус, потратив при этом минимум времени и усилий.
Вкуснейшая картошка с хрустящей сырной корочкой, может послужить отличным гарниром или закуской к любимому фильму или сериалу.
Очень вкусное горячее блюдо к праздничному столу - сочные куриные рулеты с сыром и ананасами в слоеном тесте.
Сегодня приготовим котлетки из куриного филе с сыром и сметаной. Получаются они потрясающе вкусными и сочными.
Всеми любимый и привычный лаваш заиграет новыми красками. Простая и вкусная начинка, быстрое приготовление и невероятный внешний вид блюда сделает его одним из ваших любимых.
Ньокки - это рецепт итальянской кухни. Обязательно приготовьте на обед или ужин это шикарное блюдо из доступных продуктов.
Сочное горячее блюдо из доступных продуктов на праздничный стол - мясные лодочки с картофельно-сырной шапочкой.
Такие несладкие сырники с сыром и зеленым луком подойдут и на завтрак, и на обед, и на ужин.
Сочетание курицы и овощей очень гармонично, спелые овощи делают сухое куриное филе сочным и вкусным.
Приготовьте на завтрак это шикарное сырное суфле. Это отличная альтернатива яичнице и сырникам.
Вкусную и полезную цветную капусту и диетическое куриное филе можно соединить в одном блюде для питательного и полезного ужина.
Вкуснейшие картофельные лепешки с нежным расплавленным сыром сулугуни. Вся семья одобрила!

Закуски с сыром

Сырный рулет с фаршем готовится просто, он очень сытный и съедается в считанные минуты. Каждый захочет попросить добавки.
Жареный лаваш с сочной начинкой из колбасы и расплавленного сыра - простая, но очень вкусная закуска, которая никого не оставит равнодушным.
Быстрая закуска из лаваша, на приготовление которой понадобится буквально 15 минут.
Обязательно приготовьте эти замечательные сырные палочки. Готовить их очень просто, времени уходит примерно 10 минут.
Это отличный вариант холодной закуски как для праздничного стола, так и для повседневного семейного меню.
Сегодня мы хотим предложить вам простой рецепт закуски для праздничного стола. Вкусно, просто и дёшево - разве это не главные критерии?
Отличная закуска на любой праздник. Такой рулет готовится несложно, а начинка может быть совершенно разной – мясной, рыбной, овощной...
Такая закуска понравится всем - и взрослым, и деткам. Получается она очень красивой и вкусной. Готовится быстро и просто.
Сегодня мы покажем, как сделать вкусный сырный рулет с курицей, вкус которого запомнится на долго. Уверены, этот рулет вы будете готовить не один раз и не перестанете им восхищаться.
Предлагаю очень простой и доступный рецепт сыра из творога и молока в домашних условиях. Получается очень вкусный твердый сыр – результат вас точно удивит!
Быстрый завтрак из лаваша с начинкой из творога, сыра и шпината.
Сегодня готовим рулет из лаваша с куриной грудкой, яйцом и сыром. Это прекрасная идея для сытного, вкусного и полезного завтрака.
Сегодня приготовим очень простое, вкусное и сытное блюдо, которое подойдет всем, кто придерживается правильного питания.
Такая закуска готовится довольно просто, порций получается много. Таким блюдом можно и позавтракать и на праздничный стол поставить не стыдно.
В результате вы получите безупречную закуску, которая в разы вкуснее любых горячих бутербродов.
Сегодня у нас бризоль из фарша, сыра и яйц. Не смотря на то, что блюдо имеет французские корни, этот рецепт довольно популярен и у нас.
Быстрый перекус из лаваша с колбасой, сыром и помидорами. Часто готовлю такое блюдо на завтрак, когда мало времени.
Нежная и сочная грибная начинка, вязкий и обволакивающий сыр – это то, что делает этот рулет невероятно нежным и вкусным.
Прекрасная горячая закуска, которая очень быстро готовится и нравится гостям.
Простое и вкусное блюдо, которое можно подать на завтрак или в качестве закуски.
Очень вкусный завтрак из обычных ингредиентов, но в новой интерпретации.

Салаты с сыром

Простой в приготовлении, яркий и очень вкусный салат с копченой колбасой, консервированной кукурузой, сыром и овощами, который подойдет и на каждый день, и на праздничный стол.
Вкусный и очень сытный салат с яйцами, ветчиной, грибами и сыром.
Пикантный и приятный на вкус салат, который готовится очень быстро, получается вкусным и ароматным.
Слоеный салат «Чикаго» готовится очень просто, он яркий и красиво смотрится на праздничном столе. Может стать полноценным обедом или ужином.
Предлагаю простой и вкусный салат на новогодний стол. Такой салат содержит в своём составе очень доступные ингредиенты, которые найдутся в каждом доме.
Рецепт быстрого, вкусного и сытного салата, для которого не нужно отваривать никакие овощи - будем готовить салат «Венеция».
Вкусный и сытный салат с корейской морковью, вареной колбасой, яйцом и сыром. Прекрасный вариант на праздничный стол.
Вкусный, сочный, пикантный салат с ветчиной и сыром для всей семьи.
Этот салат палочка-выручалочка когда гости на пороге. Готовится очень просто и быстро, красивый и вкусный.
Быстрый в приготовлении салат с охотничьими колбасками. Вкусный, сочный и необычный.
Вкусный и сочный салат на праздничный стол.
Яркий, красивый и очень вкусный салат с куриной грудкой, яйцами и сыром, станет прекрасным украшением на праздничном столе. Салат готовится очень просто и из доступных продуктов.
Красивый салат в виде мышки с куриной грудкой, грибами, сыром и картошкой. Такой салат станет отличным украшением новогоднего стола.
Предлагаю вам приготовить очень интересный салат с курицей, сыром, грибами и помидорами.
Рецепт салата с яйцами, сыром и куриной грудкой.
Рецепт салата с кукурузой, курицей, сыром и яйцами.

Выпечка с сыром

Такие сырные булочки можно использовать в качестве перекуса, а также подавать вместо хлеба к первым и вторым блюдам.
Очень вкусный и несложный в приготовлении пирог из творожного теста с потрясающей сырной начинкой.
По вкусу не один бутерброд не сравнится с такой булочкой. Их можно взять с собой на работу, дать ребенку в школу или просто использовать вместо хлеба.
Такие бублики готовятся без дрожжей и сахара. Их можно подавать к супу, вторым блюдам и к чаю с кофе.
Такие сырные лепешки понравятся всем любителям сыров, а еще тем, кому нравится простая и незатейливая выпечка на скорую руку.
Простые в приготовлении лепешки, которые по вкусу что-то среднее между пиццей и хачапури.
Такая выпечка понравится как детям, так и взрослым. Рецепт приготовления очень простой, надо лишь смешать все ингредиенты, сформировать колечки и отправить в духовку.
Сегодня мы предлагаем вам рецепт булочек с творогом и сыром. Они отлично могут заменить хлеб, их вкусно есть в прикуску к ужину или обеду или просто использовать в качестве перекуса.
Очень люблю турецкую выпечку, если не пробовали, то настоятельно рекомендую. Тесто очень нежное, а начинка из оливок и сыра прекрасно сочетаются.
Обязательно приготовьте эти чудо лепешки. Для меня готовить их проще, чем идти в магазин за хлебом. Это тесто мое самое любимое, а с сыром - просто объедение!
Лепешки получаются мягкими и нежными. Очень хорошо подходят на завтрак, на перекус, можно взять с собой на работу или на пикник, а также подать к обеду или ужину.
Простой и вкусный луковый пирог на хрустящем песочном основании с домашним плавленым сыром.
  • Комментарии

    Простая в приготовлении закуска - сырные шарики в чипсах.
    Сегодня ты узнаешь, как сделать сырные рулеты в лаваше, которые отлично подойдут на быстрый и вкусный завтрак!
    У нас здесь большая подборка вкусных рецептов с сыром в качестве одного из ингредиентов.
    Жареный сыр - это очень вкусная закуска, которую обязательно стоит попробовать!
    Я предлагаю простой и быстрый рецепт сливочного сыра, который подойдет для приготовления различных блюд: чизкейков, кремов, десертов, суши, роллов и бутербродов.
    Сегодня мы покажем, как сделать твердый сыр в домашних условиях всего из двух основных ингредиентов - молока и творога.
    Предлагаю пошаговый рецепт приготовления маринованного сыра в домашних условиях.
    Приготовить сыр в домашних условиях по этому рецепту очень просто. Вам понадобится всего 3 ингредиента и буквально 10 минут вашего времени.
    Это один из нескольких вариантов приготовления нежного сливочного сыра, который легко сделать дома.
    Адыгейский сыр — это национальное блюдо черкесской кухни, готовящееся только из коровьего молока. Дома очень легко сделать адыгейский сыр, который можно спокойно давать и совсем маленьким деткам.